2011. május 15., vasárnap

Sonkatekercs

Szintén szülinapi vendégváró volt a képen látható sonkatekercs. Ebből se maradt másnapra.


Egy reszelt almát összekevertünk kb. 100 gramm natúr kocka sajttal és egy evőkanál esetes tormával. Sóztuk, borsoztuk. Prágai sonkába tekertük (a pápai sonka mérete jobban megfelelt volna, de sajnos nem volt a boltban). Salátaleveleken tálaltam, felkarikázott retekkel, paprikával és petrezselyemmel díszítettem.

Nincsenek megjegyzések: