A paradicsom – elsősorban szezonban – az egyik legnépszerűbb „gyümölcszöldség”, mely nem csupán becsempészi a nyári napsütést az asztalunkra, hanem élettani hatása is nagyon pozitív. Szervezetünket semmilyen plusz energiával sem terheli, miközben számos jótékony vitamin forrása: C-vitamin, A-provitamin és sokféle B-vitamin található benne. Bőséges ásványi anyag-forrás is (nátrium, magnézium, foszfor), és hozzájárul a szervezet jó sav-bázis egyensúlyához. Az érzékeny emésztőrendszerrel rendelkezők jobb, ha héja és magjai nélkül csak a paradicsom húsát és levét fogyasztják.
Szendi Gábor cikke a paradicsomról:
Szendi Gábor cikke a paradicsomról:
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése