- 1 fél fej lilakáposzta
- 1 fél fej fehérkáposzta
- 1 lilahagyma
- aszalt gyümölcs (sárgabarack, vörös áfonya)
- kevés ecet, só, bors, őrölt és egész kömény
Elkészítés:
Kevés zsíron megpirítjuk a felkarikázott hagymát. Majd rádobjuk a durvára reszelt káposztát. Mikor már egy kicsit összeesett, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk köménnyel. Ízlés szerint ecettel ízesítjük. Amikor megpuhult, beletesszük az aszalt gyümölcsöket, alaposan megkeverjük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése