2011. április 9., szombat

Párolt brokkoli paradicsomos hallal

Ezt a finomságot vacsorára ettem, de reggelire is nagyon jó, és nagyobb mennyiségben még ebédnek is megfelel.

A brokkolit megpároltam, megszórtam egy kis curry fűszerkeverékkel. Amikor megpuhult, reszeltem rá sajtot és betettem a grillbe, amíg a sajt szépen rápirult. A paradicsomos hal az konzerv hal volt, de sikerült jófajtát venni. A halacska alá is került egy kevés grillezett sajt. Kb. negyed óra alatt készen lett, és még finom is volt!

Nincsenek megjegyzések: