2011. július 30., szombat

Frankfurter virsli

Összetevők: sertéshús és marhahús (84%), víz, pác-só, keményítő, fűszerek, stabilizátor (E452), glükóz, antioxidáns (E300), aroma, tartósítószer (E250). A csomagoláson az szerepel, hogy nem tartalmaz ízfokozókat, színezéket, glutént és tejszármazékokat. Hát, reménykedjünk benne!
Gyártó: Greisinger GmbH. (Ausztria)

A pác-só, keményítő, fűszerek és az aroma sajnos nem egyértelmű. 
E452: polifoszfátok (http://www.e-szam.hu/mutat/164)
E300: aszkorbinsav (http://www.e-szam.hu/mutat/2)
E250: nátrium-nitrit (http://www.e-szam.hu/mutat/115)

A Pennyben 499 Ft/0,3 kg (1.660 Ft/kg). Sajnos nem magyar, de eddig ez a legkevesebb adalékanyagot tartalmazó virsli, amit találtam (de azért keresek tovább).

Nincsenek megjegyzések: